UC Can上報了

　　跟港大一樣有多個舍堂及膳堂的「中文大學」，同樣地面對處理膳堂質素的難題，據「聯合書院」膳堂管理委員會主席王香生教授所說，他們於08年剛好跟前一個承辦商中止合約，轉而找來較小型的承辦商。
　　「有時真的要平衡一下學生的要求，小型承辦商的經營環境很難，我們只要求承辦商供應一個最低限度的十二元優惠飯，其餘的選擇都不應該太低，因為始終物價飛漲，對他們太強求，得來的質素，對學生來說也未必是好事。」王香生教授指出，他們刻意於原有的飯堂內，做一些四人飯桌和coffee corner，目的就是令學生有交流的機會，雖然礙於空間問題，不算很多，但也算是一種改革。
　　「中大」膳堂其中一個令人訝異的地方，是他們容許一些個性化小店的生存空間，像醫學樓的飯堂有聞名的檸檬批等小吃，就道出了小店與連鎖大集團的分別，究竟兩間大學不同的飯堂選擇，能帶出大學行政部門怎樣的思維？

——Kia，〈大學餐桌的啟示〉，《明報周刊》，2008年9月27日。

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為何王香生教授的話好像有點難明，是寫法的問題嗎？
最後一段，真是你睇我好，我睇你好。